Nos macarons ...
... le fraiser ...
... le gâteau des mariés ...
jeudi 28 avril 2011
Menu affaire du 26 au 29 avril 2011
ENTREES
Mini hamburger de la mer, haddock fumé et gambas
ou
Asperges blanches de la ferme Veltz, jambon de Bayonne et sa sauce hollandaise
PLATS
Filet de canette rôti, blinis de maïs et noix de pécan caramélisées
ou
Filet de daurade cuit à la plancha, risotto crémeux, crème de parmesan aux asperges vertes
DESSERT
Tiramisu fraises
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