Entrées
Carpaccio de betteraves Chioggia en vinaigrette,
légumes croquants
ou
Cake à la tapenade d'olives noires et chèvre,
salade mesclun
Plats
Bouchée à la reine façon Grand-Mère,
tagliatelles au beurre
ou
Filet de daurade grise à la plancha, fondue de poireaux,
frites de polenta
Dessert
Moelleux au chocolat et son coeur coulant,
glace à la vanille de Tahiti
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